🧧🍲 過年怎麼吃,才不會年後站上體重計想哭?
廖寬永醫師的「過年不發胖飲食指南」✨
每逢過年,除了團圓、紅包、出遊,最讓人又愛又怕的,肯定是——年菜 🤤
🍖 佛跳牆
🍗 滷豬腳
🍡 年糕、發糕
🥜 糖果、堅果、酒水
每一口都是幸福,但年後回診時,最常聽到的一句話卻是👇
👉「廖醫師,我過年胖了 3 公斤怎麼辦?」😅
其實,過年不是不能吃,而是要「聰明吃」。
今天就來跟大家分享:
🎯 如何吃得開心,又不把脂肪一起帶回家?
🤔 為什麼過年特別容易發胖?
過年發胖,不是你意志力差,而是這幾個原因👇
🍟 高油高糖菜色多
紅燒、炸物、甜年糕,熱量直接爆表
⏰ 進食時間大亂
拜年、打牌、追劇、宵夜…嘴巴幾乎沒停過
🛋 活動量大幅下降
沙發 + 車子 = 代謝直接降速
😮💨 情緒性進食
家族聚會的壓力,有時會默默多吃好幾口
➡️ 這些因素加在一起,身體就會自動切換成「儲存脂肪模式」 ⚠️
🩺 廖醫師親授|6 招過年不發胖祕訣 🎯
① 🍲 開動前先喝湯 / 吃菜
先用湯品或高纖蔬菜「打底」,增加飽足感,主菜自然吃得少
② 🥗 用「順序飲食法」
👉 蔬菜 → 蛋白質 → 澱粉
幫助血糖穩定,減少脂肪囤積
③ 🍽 少量多樣,七分飽最剛好
每道菜都可以吃,但不用因人情壓力吃到撐 🙅♂️
④ 🍡 小心「隱形熱量」
年糕、發糕、花生糖、堅果、酒
👉 一口解饞 OK,整碗不行 😆
⑤ 🚶♂️ 別一整天坐著
走春散步、遛狗、爬樓梯、做家事都是在幫身體「清庫存」
⑥ 🌰 聰明選零食與宵夜
✔ 氣炸 > 油炸
✔ 無糖茶 > 含糖飲
✔ 水煮蛋、原味堅果 > 泡麵、餅乾
💉 醫師加碼|過年吃不胖的輔助方案?
如果你知道自己過年真的會「失手」😅
這幾種療程可作為輔助選項👇
🎯 代謝加強點滴
✔ 左旋肉鹼+B 群
✔ 提升代謝、減輕肝臟負擔
👉 適合連假後快速調整狀態
🎯 消脂針 / 局部塑形
✔ 雙下巴、小腹、蝴蝶袖
✔ 預防脂肪長期囤積
🎯 Mounjaro 猛健樂 / GLP-1 減重藥物
✔ 降低食慾、穩定體重
✔ 需經醫師專業評估使用
🎯 靜脈雷射 / 淨血療程
✔ 幫助循環、調整血脂
✔ 適合大魚大肉後的身體保養
📌 醫師提醒|別把過年當成「報復性進食週」
🩺 廖醫師常對患者說:
「體重從來不是一頓飯造成的,而是您每一餐的累積選擇。」
過年可以放鬆,但不需要放縱到傷身 💛
💬 廖醫師 Q&A 快問快答
❓ 過年吃太多怎麼辦?
👉 回到正常飲食、多喝水、多走路,別自責
❓ 大魚大肉後拉肚子?
👉 暫停油膩刺激食物,可補充益生菌
❓ 連假後怎麼瘦回來?
👉 間歇性斷食+高蛋白+活動量,必要時由醫師評估輔助療程
❓ 年菜怎麼吃不胖?
👉 高蛋白為主、少勾芡、少油炸
❓ 可以喝酒嗎?
👉 能免則免,酒精容易水腫+促進脂肪囤積
🎊 總結一句話
過年不是比誰吃最多,而是比誰「吃得聰明」。
祝大家新年:
🧧 吃得開心
⚖️ 體重不爆
💪 健康在線
📍 若想了解【代謝點滴】或【減重療程】,歡迎至診所諮詢,由廖寬永醫師為你量身評估 ✨
💡 廖醫師注重與患者的溝通,讓您在治療過程中感到舒適與安心,提供完整規劃的優質療程!
📍 服務地區:宜蘭、台北、新北、桃園
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